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Concurso Chef Mirim premia crianças e escola da Região do Lago de Furnas
Uma bagunça para os pais e diversão para as crianças. A arte de cozinhar ultrapassa barreiras e mostra que os pequenos também dominam o assunto. A segunda edição do Circuito da Tilápia, promoveu uma competição com este propósito. O Concurso Chef Mirim foi realizado no dia 26 de março, em Carmo do Rio Claro com o intuito de estimular e incentivar os pequenos no mundo da gastronomia. O concurso foi destinado as crianças entre 7 e 12 anos com premiação para os três melhores colocados. O primeiro lugar foi conquistado por Felipe Montrazi, da Escola Estadual Monsenhor Mario Araújo Guimarães, que recebeu R$800,00 e um forno industrial para a escola.
As crianças que ocuparam o segundo e terceiro lugar também receberam uma gratificação, respectivamente, de um Vale Compras Brinquedo no valor de R$ 300,00 e um final de semana no Hotel Vale das Pedras, que está localizado em Paraguaçu-MG, com direito a acompanhante. Com 30 minutos para a realização dos pratos, os pequenos elaboraram receitas conceituais e criativas contando com o auxílio de um responsável para ajudar no manuseamento de utensílios cortantes e do forno. As receitas foram elaboradas durante a Semana do Peixe. A comissão de avaliação do concurso, que é compostas pelos jurados Adaiby Franco (SEBRAE), Rafael Nogueira ( Restaurante UAI) e Daniele Faria Moreira ( nutrição UNIS), escolheu como prato vencedor a Tilápia na folha de Bananeira.
Foto: Divulgação
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