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Neste sábado, dia 29, às 15h, o Centro de Referência do Queijo Artesanal realiza mais uma edição do Sábado Cultural. A programação dedicada à cultura e tradição do queijo conta com visita guiada ao Museu do Queijo, degustação de queijos selecionados e contação de histórias para a criançada. O evento promete diversão e aprendizado para toda a família, reunindo atividades interativas e experiências sensoriais. A entrada é gratuita e os ingressos devem ser retirados no Sympla.

O Sábado Cultural do CRQA integra a série de atividades programadas para este ano, intitulada “Somos Patrimônio da Humanidade”. O Centro de Referência tem promovido mensalmente a Confraria do Queijo Artesanal, oficinas de maturação e degustação de queijos, além de reuniões e eventos voltados para os produtores. A iniciativa busca valorizar o queijo artesanal, promovendo o conhecimento sobre sua produção e incentivando o turismo cultural na região. A Exposição sobre o Queijo Artesanal está aberta à visitação gratuita em novo horário aos sábados, das 10h às 19h.

Mais sobre o Centro de Referência

O espaço multiuso une tradição e inovação em uma Exposição Permanente sobre o Queijo Artesanal, loja colaborativa com produtos mineiros de excelência, a primeira biblioteca do estado dedicada à gastronomia, anfiteatro para eventos diversos, área de convivência e sala de aula com cozinha didática para atividades formativas em temas de cultura e gastronomia. Localizado no Espaço 356, no bairro Olhos d’Água, está aberto ao público para visitação gratuita, às quintas e sextas, das 14h às 18h, sábados, das 10h às 19h. Escolas e grupos que queiram aprender um pouco mais sobre o queijo artesanal podem agendar visitas guiadas gratuitas.

O CRQA compõe junto ao Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias – INHAC, escola social de gastronomia assinada pelo chef Leo Paixão, um centro cultural inédito no país que atua na promoção da cozinha mineira, dos queijos artesanais de Minas e na inserção produtiva de jovens por meio da gastronomia. O CRQA e o INHAC contam com patrocínio da Gerdau, Instituto Unimed-BH, Cemig, Anglo American, AngloGold Ashanti, Sicoob, Geosol, EPO e Espaço 356. A realização é do Ministério da Cultura e do Governo de Minas Gerais, por meio das leis Federal e Estadual de Incentivo à Cultura.

Para mais informações, acompanhe o perfil no Instagram: @queijoecultura.

Serviço: Sábado Cultural no Centro de Referência do Queijo Artesanal
Endereço: Espaço 356 - Rua Adriano Chaves e Matos, 100, Olhos d’Água.
Data: 29 de fevereiro, sábado, 15h.
Ingressos gratuitos, no Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/sabado-cultural-no-crqa/2887906

Foto: OFKFILM1