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O Café Magrí, no Parque do Palácio, em Belo Horizonte, acaba de lançar novidades que tornam a visita ao espaço ainda mais especial. À sombra da Serra do Curral, o café reforça seu compromisso com um cardápio sazonal, livre de conservantes e feito com ingredientes de pequenos produtores, e agora oferece novas opções de brunch, bebidas autorais com matcha e um sanduíche de costela que já virou queridinho.

Entre os lançamentos, está o sanduíche de waffle com costela (R$39,00) — recheado com costela desfiada, cozida em seu próprio molho e coberta com fonduta de queijo artesanal de Alagoa e queijo gratinado. Ele pode ser pedido avulso ou no combo Miró (R$51,00), que acompanha o sanduíche, bolo do dia e bebida.

Outra nova combinação que tem feito sucesso é o Hommus & Toast, que une uma fatia generosa do pão de castanhas da @paodatrigor com uma pastinha de grão-de-bico levinha e cheia de sabor, acompanhada de confit de tomates — com doçura, acidez e umami na medida.

O cardápio de brunch também inclui:

Dalí (R$54,00): ovos mexidos cremosos com torradas de baguete, fonduta de queijo, fatias de bacon e bebida;
Frida (R$62,00): hommus e toast, cookie de caramelo com castanha do Brasil e bebida.

Na ala das bebidas, o Café Magrí agora conta com um menu completo de matcha, feito com o matcha da @namumatcha e leite de aveia da @heynude_, além da própria geleia de manga e maracujá da casa. A estrela é o Matcha brasileirinho(R$27), que mistura o sabor vegetal do chá verde moído bem fininho ao frescor das frutas amarelas. A combinação é doce na medida certa e cheia de complexidade.

Confira todas as opções do novo menu:
Iced Matcha (R$20,00): puro, bem gelado, intenso e refrescante
Matcha com Mexerica (R$25,00): com xarope cítrico, docinho e vibrante
Matcha brasileirinho (R$27,00): com geleia de manga e maracujá
Matcha Latte gelado (R$22,00): com leite de aveia Nude bem gelado
Matcha Latte quente (R$22,00): com leite de aveia Nude vaporizado
Matcha Latte com gengibre (R$24,00): com xarope de gengibre, levemente picante e adocicado

O Café Magrí participa ainda da campanha nacional “O ristretto é nosso”, que busca popularizar essa variação do espresso entre consumidores de diferentes regiões do Brasil. O ristretto — palavra italiana que significa “restrito” — é preparado com metade da água usada no espresso tradicional, resultando em uma bebida mais intensa. Durante o festival, que vai até 30 de março, os clientes poderão provar um duo de ristretto e espresso, comparando os dois métodos com o mesmo grão especial usado na casa.

Serviço: Café Magrí – Parque do Palácio
Rua Professor Djalma Guimarães, 161 – Portaria 2 – Mangabeiras, Belo Horizonte
Quarta a sexta: 10h às 18h | Sábados e domingos: 9h às 18h
Ingressos para o Parque do Palácio: R$10 (inteira) e R$5 (meia entrada)
Entrada gratuita às quartas-feiras, com retirada antecipada no Sympla.

Foto: Alexandre Filelis