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Num momento que todos precisamos de afago e carinho, as lembranças felizes servem como um bálsamo para nos trazer forças e esperanças. Foi com este pensamento de reviver a alegria que o Ajê Bistrô Bar criou para esta semana o “Menu Comida de Avó” com receitas afetivas, cheias de histórias e recordações.

A participação de clientes e amigos foi maciça e diversos pratos foram selecionados para compor o cardápio: Isla Prata, do “Projeto Comer”, escolheu a receita de macarronada da Avó Zulmira; Renata Urbano do Programa “Oncevai” da Bandnews, o peroá frito da Dona Alzira; Celina Aquino do caderno de Gastronomia do Jornal Estado de Minas, a Charlote da Avó Marlene, além das receitas dos chefs do bistrô.

Os proprietários do Ajê, David Faria e Jadson Reis contribuindo com instituições de caridade, adquiriram 100 panos de pratos bordados para acompanhar os pedidos, como forma de intensificar o amor, porém doações diretas às instituições também podem ser feitas ao Recanto da Saudade / Sociedade de amparo à Pobreza e também ao Lar dos Idosos São José, ambos em Belo Horizonte.
Foto: Divulgação