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Experimente bateu recorde de público no último sábado (11), no Jardim Canadá
No último sábado (11), a Feira Experimente bateu recorde de público com o “Experimente volta ao mundo – Irlanda”, no Jardim Canadá. Desde a primeira edição, em novembro de 2014, o evento conta com a coprodução da Nômade Eventos, do empreendedor cultural Sérgio von Tiesenhausen Vaz de Mello.
Nesta edição, a feira recebeu rótulos de estilos que fizeram tradição na Irlanda. Representando adry stout, uma cerveja escura com sabor levemente tostado, a cervejaria Uaimií levou sua Chico Rei. Já a Vinil apresentou a cerveja 78 RPM. A cervejaria Cuesta e a Fürst Bier ofereceram rótulos do estilo irish red ale, com um toque de caramelo, pouco tostado e amargor muito equilibrado.
Mas a viagem ao país não ficou só nas bebidas, a curadoria artística se inspirou no tema para a escolha das bandas, que levaram muito rock à feira: Pepe Já Tirei a Vela, The Celtas Ride Again, Calix e U2 cover Brasil. Além dos DJs e Thiagão e Gaélicos Live (Dj Nest & Félix).
A chef convidada, Talita Viza, fez um grande sucesso com seu hambúrguer de sorvete. O produtor do mês, Fernando Guimarães Rodrigues da Queijenharia, levou queijos curados manualmente, que harmonizaram perfeitamente com as cervejas artesanais. As cervejarias convidadas foram a Vetterana e a Boxer Brasil Distribuidora.
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