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Os amantes da Paella, um prato à base de arroz com frutos do mar, peixes e carnes, típico da gastronomia valenciana e popularizado por toda a Espanha, têm uma oportunidade imperdível de degustar três versões do prato, em um único evento, preparadas pelas mãos de Manoel Pereira, um dos melhores chefs da cidade, durante o evento “Trio Paella no Intercity BH Expo”, que acontece no dia 16 de março de 2019, de 12 às 16 horas, no Restaurante Libertas, localizado no hotel. Serão apresentadas as deliciosas Paellas à Marinera, Mineira e Nordestina cuidadosamente preparadas pelo chef, ex-Othon Palace, que assumiu a cozinha do Intercity.

O chef uniu sabores inconfundíveis com criatividade. Além da receita tradicional espanhola, a Paella possui variações de ingredientes nas regiões de todo o mundo. Por isso, o chef escolheu versões saborosas e diferenciadas: a Paella à Marinera, com o sabor inconfundível do arroz com frutos do mar para aqueles que gostam de apreciar a receita típica da Espanha; a Paella Mineira, com ingredientes bem conhecidos, como o feijão tropeiro e a carne de porco, além de outras delícias da nossa região; e uma terceira versão Paella à Nordestina, feita com carne seca, costelinha de porco, linguiça calabresa, queijo de coalho, manteiga de garrafa e temperos especiais.

O gerente geral do Intercity BH Expo, Sady Viana, revela que o Trio Paella é um evento que tem a proposta de valorizar a gastronomia, ao degustar uma iguaria que é referência no mundo como a Paella com diferentes releituras, inclusive com um toque mineiro, o participante tem a oportunidade de conhecer novos sabores. “O essencial é que os nossos clientes sintam a originalidade da preparação de um prato tão tradicional em diferentes versões, executadas com maestria pelo chef Manoel, desfrutando de um ambiente familiar e agradável”, afirma.

O ingresso inclui acesso livre ao buffet, sucos, água, refrigerantes e sobremesa, inclusive o famoso Pudim Intercity, reconhecido, na cidade, pelo seu sabor e cremosidade. O buffet conta com deliciosos petiscos e variedade de salada como opções de entradas. O valor da refeição para o casal é de R$ 99. O valor individual é de R$ 58,00. Menores de 5 anos não pagam e crianças de 6 a 11 anos pagam meia. Para participar do “Trio Paella no Intercity BH Expo”, basta adquirir os ingressos no Intercity BH Expo ou por meio do site da Sympla pelo link:

https://www.sympla.com.br/trio-paella-no-intercity-bh-expo__462863?fbclid=IwAR2rOFCQVY3JlQ0mezlhcTZyu_uNX2hEHVA_8eLGL8IFGhZLB3fxvNLqaGY

Foto: Divulgação