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A Cozinha do Tony, produtora de eventos gastronômicos como jantares, confrarias, wine tastings etc, está comemorando seu segundo ano. "Foram dois anos incríveis, de muito aprendizado, muita diversão e muuuita imersão na alquimia das harmonizações" conta o chef.

Para celebrar, dia 18/03 acontece uma festa no Mira! com muita diversão e também gastronomia, é claro. 

O DJ Deriz é quem comanda a pista, trazendo um mix de estilos para não deixar ninguém parado. E para jogar o astral da noite lá em cima, o animadíssimo BAILE DA DRI, marca presença com samba raiz, samba-rock, brasilidades e afins. A noite é open bar, com Heineken e Gin (FLOS) tônica com deliciosos xaropes italianos (limão siciliano e frutas vermelhas), água e refrigerante. 

Na gastronomia, uma bela mesa de queijos da A PÃO DE QUEIJARIA, frios e antepastos, com as presenças ilustres de Ricardo Hamdan Cozinha Árabe, Geleias da Aninha, no Quintal com Chefs e Sociedade dos Pães! Tudo será servido em peças únicas, feitas especialmente para a festa pela Cerâmica Santana. Todas as peças estarão à venda após a festa. Quem também estará presente é a encantadora Sandrinha, da pan.diprato, com um belíssimo trabalho, levando nossos dizeres mineiros às casas das pessoas em lindos "pandipratos" e "pandipias". 

Pra quem vem de fora, o E-SUÍTES VIRGÍNIA LUXEMBURGO (antigo Hotel Ramada Encore Luxemburgo) criou um cupom exclusivo para o dia do evento. Só digitar cozinhadotony ao finalizar a reserva, que o desconto de 20% será aplicado. 

"Ah, como no dia 18/03 também nasceu o idealizador que vos fala, bora aproveitar para comemorar esses 40 anos muito bem vividos!", finaliza o chef. 

Serviço: Cozinha do Toni - 2 anos
LOCAL: MIRA (rooftop) - Rua Rio de Janeiro, 600, 25º andar, Centro, BH.
DATA: 18/03
HORA: 17h - 00h
Ingressos via SYMPLA ou via PIX direto por DM no @cozinhadotony
https://www.sympla.com.br/evento/lounge-do-tony/1880763

Sobre o Mira!

Localizado na cobertura do Edifício Dona Júlia Guerra, na Praça 7, o Mira! abriga eventos culturais nos mais diferentes formatos. 

Por lá, também funciona uma segunda unidade do Zuzunely, restaurante e café especializado em brunch com produtos artesanais, assinado pela chef Bruna Haddad. Com vista panorâmica da cidade, assim como o centro cultural, o Zuzunely funciona de quinta a domingo, de 8h às 15h. No menu, sanduíche de waffle de pão de queijo com cream cheese, chutney de tomates e lombinho defumado, bagel de salmão com pasta de avocado, haydari (coalhada temperada) e salada de folhas e Muffin de mirtilos com chocolate branco e limão siciliano, entre outras delícias. Os cafés artesanais são selecionados pelos baristas Giovanna e Magno, do @tourpelocafe E sempre que houver demanda dos eventos da noite, Bruna servirá pizzas artesanais com massa de longa fermentação, sempre com opções vegana e vegetariana.

Mira! Centro Cultural
Rua Rio de Janeiro, 600, 25º Andar, Centro
Belo Horizonte, MG
https://www.instagram.com/mira_beaga

Foto: divulgação