Notícias

Belo Horizonte é conhecida nacionalmente como a Capital dos Bares, e não é por acaso. Segundo um estudo feito pela Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Prodabel, a cidade tem 28 bares a cada quilômetro quadrado, considerando a área total do município de 332 km². Atualmente, existem cerca de 14,5 mil empreendimentos do setor na capital. 

O município também foi reconhecido, em 2019, pela Unesco, como Cidade Criativa da Gastronomia. E para garantir o melhor funcionamento destes botecos e restaurantes que movimentam o segmento na capital mineira, o atendimento dos garçons é essencial. Em nenhum outro lugar do país se encontrará esse “jeitinho mineiro”: a prosa boa e simpatia dos responsáveis por atender os clientes. Com a retomada da economia, estão sobrando vagas para garçons. 

Um levantamento realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), no em setembro ano passado, mostrou que quase a metade dos estabelecimentos buscava contratar novos funcionários, mas muitos contratantes estão com dificuldade de recrutamento e seleção de profissionais qualificados, especialmente para as funções de auxiliar de cozinha e garçom. 

Para atender a esta demanda, a unidade do Senac em Belo Horizonte (novo endereço - Rua dos Goitacazes, 1159 – Barro Preto) está com inscrições abertas para o Curso de Garçom. As aulas serão realizadas presencialmente, no turno da manhã e têm início em 6 de março. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone/WhatsApp 0800 724 44 40. 

Conforme destaca o Instrutor de Formação Profissional Marcos Vinícios Barbosa, o Curso de Garçom é destinado a pessoas que queiram se qualificar na área de serviços de bares e restaurante. “A formação busca capacitar profissionais com competências para auxiliar na organização do ambiente e dos processos, recepcionar e atender clientes no setor de alimentos e bebidas”, explica. 

Segundo o docente, o mercado para o profissional garçom é bastante amplo. “É possível atuar em hotéis, restaurantes do tipo bistrô ou internacional, cafeteria, pizzaria, churrascaria, bar, resorts, navios de cruzeiros, casa de buffet, ou mesmo trabalhar autônomo para os próprios clientes em festas. Há também a possibilidade desse profissional abrir sua própria empresa: equipe de serviço e bar.” 

Marcos pontua ainda que o curso pode abrir novas oportunidades para quem busca recolocação no mercado de trabalho. “Por ser uma carreira de nível médio, é de fácil acesso e quando o profissional busca uma capacitação ele amplia seu leque de possibilidades.” O docente comenta ainda que, para garantir a retenção de talentos, algumas empresas chegam a custear o curso de Garçom do Senac para seus profissionais, como uma oportunidade para mantê-los”, evidencia.  

Senac em Belo Horizonte – Barro Preto 

Na unidade são ofertados cursos livres, de Aprendizagem Comercial e técnicos. Os alunos podem escolher cursos nas áreas de Artes, Beleza, Gestão e Comércio, Comunicação, Conservação e Zeladoria, Design, Educacional, Gestão, Hospitalidade, Idiomas, Informática, Meio Ambiente, Moda, Produção de Alimentos, Saúde, Segurança, Turismo e Gastronomia. Nesta unidade também funciona a Faculdade Senac, que oferta o Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia.  

Sobre o Senac em Minas  

Com um olhar atento às tendências mundiais e no contexto da Revolução 4.0, o Senac tem como propósito oferecer educação profissional de qualidade, com base nas demandas empresariais e sociais, e nas tendências do mundo do trabalho, da inovação e dos princípios de sustentabilidade. O portfólio de cursos da instituição é desenvolvido com base na necessidade do mercado, considerando pesquisas, estudos e contatos diretos com os empresários. São 40 unidades educacionais distribuídas no estado e 12 carretas móveis que reproduzem os ambientes das salas de aula. 

O Senac oferece opções de cursos livres, técnicos, graduação e MBA, que permitem uma formação complementar transversal, o chamado itinerário formativo. O aluno pode traçar sua trajetória partindo dos cursos de formação inicial chegando ao ensino superior ou vice-versa. Além disso, a variedade de segmentos de atuação (gestão, saúde, gastronomia, comércio, idiomas, tecnologia da informação, moda, segurança, beleza, meio ambiente, turismo, design, produção de alimentos, entre outros) corroboram com uma formação diferenciada.  

Serviço: Vagas para o Curso de Garçom 

Início das aulas: 6 de março – turno da manhã 

Endereço: Senac Belo Horizonte - Rua dos Goitacazes, 1159 – Barro Preto  

Informações: 0800 724 44 40 (WhatsApp) 

Foto: Getty Images