Notícias

Com o fim do carnaval, inicia-se a Quaresma, período de quarenta dias

em que reflexões e penitências são feitas pelos cristãos católicos antes da

Páscoa. A tradição sugere que os fieis praticantes evitem o consumo de carne

vermelha, em honra ao sacrifício de Jesus Cristo na cruz. Ainda hoje, a prática

é muito forte na cultura brasileira, o que reflete na alta demanda por refeições

com ingredientes mais leves, como peixes e frutos do mar, em substituição às

carnes vermelhas.

O Al Mar, Av. Dom Orione, 116 - Pampulha, é uma boa opção de bar

para quem busca por pratos com peixes. No cardápio, é possível encontrar

opções com camarão, bacalhau, salmão e tilápia. Alguns dos destaques da

casa são o Picolé de Camarão, acompanhado de queijo coalho e empanado;

as Casquinhas de Siri também se destacam.

O Alguidares, Rua Pium-í, 1037 - Sion, também oferece no cardápio

diferentes opções para quem deseja evitar a carne vermelha. Entre os pratos,

se destacam as moquecas da casa. Os sabores variam entre peixe; camarão;

camarão e polvo; camarão com banana da terra; camarão e lula; lagosta e

mista, todas acompanhadas de arroz branco, farofa de dendê e pirão de peixe.

Já o bar O Jardim, Av Consul Antônio Cadar, 117 - St Lúcia, tem as

novidades: Lula Tropical, servida com molho de ostra, guacamole, chalaquita e

patacones; e Ceviche do Mar, com filé de cambucu combinado com milho

peruano crocante, mousse de maracujá e de batata-doce roxa, além chips de

batata doce; o arroz de polvo da casa também é destaque.

A Casa Calixto, Rua Padre Odorico, 81 - São Pedro, tem, entre os

pratos principais, a Pescada Amarela, preparada e grelhada na brasa, com

baroa, pak choi, molho de tucupi amanteigado e ervas finas, finalizado com

vieiras grelhadas. O espaço também tem o Bacalhau Coimbra, uma posta de

bacalhau morhua grelhada na brasa, gratin de batatas, tomate sweet grape,

azeitona preta portuguesa, cebola caramelizada e chips de alho.

O bar japonês da Savassi, o Marú, Rua Fernandes Tourinho, 604,

oferece entre as opções do menu o Salmão com Moquequinha, uma

combinação de posta de salmão grelhado, moqueca de camarões, cubos de

manga, tomates, coentro e arroz da casa. O Pescado do Dia também é

destaque, trazendo o peixe do dia grelhado, salsa verde, creme de baroa

levemente defumado e crocante de mandioca. Além disso, a casa serve

diversas opções da culinária japonesa entre sushis, sashimis, temaki, poke e

combinados.

Serviço

Al Mar

Av. Dom Orione, 116 - Pampulha

Terça e quarta - 17:30h às 0h | Quinta e sexta - 11:30h às 15h | 17:30h às 0h

Sábado - 11:30h às 0h | Domingo - 11:30h às 19h

https://www.instagram.com/almarpraiabar

Alguidares

Alguidares - Rua Pium-í, 1037 – Sion

RESERVAS: 3221-8877 | 2555-8134

https://www.instagram.com/alguidares

O Jardim

Avenida Cônsul Antônio Cadar, 117 – Santa Lúcia

Funcionamento:

Quarta e quinta-feira: 18h às 23h / Sexta-feira: 18h às 23h30 / Sábado: 8h às

23h30 / Domingo: 8h às 16h30

https://www.instagram.com/ojardimbar/

Casa Calixto

Rua Padre Odorico, 81 - São Pedro

Ter: 18h às 22:45 / Qua a sab: 12h às 15:45 e 18h às 22:45 Dom/feriados: 12h

às 15:45

https://www.instagram.com/casacalixtobh

Marú
Rua Fernandes Tourinho, 604 - Savassi
Todos os dias a partir de 11:30
https://www.instagram.com/maru.barjapones

Foto: Divulgação