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Comer não é das tarefas mais faceis quando o dia está muito quente, a comida pesa, a digestão fica lenta... e o que era para ser saboroso acaba indigesto. Mas dá sim para se divertir com a gastronomia

Abaixo, uma seleção feita para curtir a refeição mesmo quando o termômetro está nas alturas. São pratos – e drink – frescos que combinam com dias quentes e até ajudam a aliviar o calorão.

Ofelia - crédito Victor Schwaner

O drink A Estrela é delicioso, leve e refrescante combinação de Ketel One Peach and Orange Blossom, pêssego em compota, vinho rosé, água com gás, hibisco e anis estrelado. 

A Casa da Agnes - crédito Estudio Dara 

Rosbife fatiado fininho com salada de batatas e chucrute da casa para provar que carne vermelha combina sim com dias quentes e pratos substanciosos podem ser refrescantes.

Kanpai - crédito Victor Schwaner

Surpreendente, o Sake Marinado é um sashimi de salmão ao suco de limão, laranja, azeite e redução balsâmica.

Cozinha Santo Antônio  - Ju Duarte 

Salada com fatias de terrine? O novo prato da Cozinha Santo Antônio prova que com criatividade, a salada ganha status de principal. Folhas sortidas, laranja, tomate assado, pétalas de cebola, geléia de frutas e terrine de carnes feitas na Cozinha. Acompanha pães da Bonomi.

Serviço:

Ofélia - Rua Rio Grande do Norte, 311 – Funcionários 

Funcionamento:

Quarta-feira: 18 às 23h30
Quinta-feira: 18 às 23h30
Sexta-feira: 18 às 00h30
Sábado: 16 às 00h30
Domingo: 15 às 22h
Reservas: 31 9 9188-0770
https://www.instagram.com/ofelia.bh

A Casa da Agnes 
Almoços segunda a sexta-feira, de 12h às 15h, sábado de 12h às 16h
Informações e delivery: (31) 98738-7066 
Rua Paulo Afonso, 833 - Santo Antônio
https://www.instagram.com/acasadaagnes

Kanpai

Horários:

Segunda a quinta: 18h às 23h
Sexta: 18h às 00h30
Sábado: 12h às 16h | 18h às 00h30
Domingo: 12h às 16h | 18h às 23h
Rua Pium-í, 1122 – Sion
Fixo: (31) 3656-4621
WhatsApp: (31) 9 9555-1883
https://www.instagram.com/kanpaibh/

Cozinha Santo Antônio
Rua São Domingos do Prata, 453 – Santo Antônio
Funcionamento de terça a domingo de 12:00 às 14:30 nos dias de semana e de 12:30 às 16:00 nos finais de semana.
Delivery e o “buscaqui”
Whatsapp: (31) 9-8218-6427
https://www.instagram.com/cozinha_santoantonio

Foto: Cozinha Santo Antônio