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O J-San Japa Lounge, que foi o primeiro restaurante japonês/chinês do Barreiro, irá inaugurar uma nova casa no bairro Buritis. A marca existe há 5 anos e a inauguração da nova unidade aconteceu dia 08 de setembro de 2014. A meta do proprietário, Lucas Lacerda, é que a marca em breve se torne uma franquia.

O restaurante foge do tradicional, o objetivo principal é oferecer ao cliente uma noite agradável, não sendo apenas um lugar para degustação.  O estabelecimento preza pelo bom ambiente e bem estar de todos. Algumas pessoas que não apreciam comida japonesa frequentam o restaurante para experimentar iguarias da culinária chinesa, também presentes no cardápio ou apenas curtir o local, já que o J-San sempre promove eventos com DJ´s e músicos de Jazz, além de bandas de Pop Rock que também se apresentam na casa.

Com este conceito, o restaurante busca proporcionar uma experiência que aguce os sentidos: a visão, através da decoração; audição, através dos eventos musicais que acontecem no local; olfato e paladar pelo diversificado e saboroso cardápio.

O Chef da unidade Buritis será o Cristiano Avelino que apresenta um cardápio com pratos fusion: uma fusão da culinária japonesa contemporânea com a ocidental. Essa nova modalidade mistura ingredientes que provocam uma explosão de sabor, surpreendendo todos que degustam as opções do menu.

Um dos pratos mais famosos e elogiados do J-San é o Hot Filadélfia, um delicioso enrolado com recheio de salmão, cream cheese e cebolinha, empanado na farinha panko que é servido bem quentinho na mesa dos clientes. A porção com 10 unidades custa apenas R$ 29,95. Outro prato muito conhecido é o Ebi-San, um enrolado de salmão levemente grelhado no maçarico. Seu recheio é camarão, cream cheese, molho Teriaki, Sirracha, uma saborosa pimenta tailandesa e azeite extra virgem. Esse prato é sugestão do Chef e tem o preço de R$ 41,95.

O restaurante ainda oferece a opção de delivery, para a comodidade do cliente e almoço aos sábados e domingos.

Ambiente decorado, agradável, com comida e música boa, só o J-San Japa Lounge oferece.

Mais informações podem ser adquiridas no site www.j-san.com.br.