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Para manter o pique durante os dias festivos do carnaval é fundamental cuidar da alimentação e ingerir líquidos sem álcool para manter o corpo hidratado Nesta fase, se gasta muito energia e, para repor, a principal fonte é o carboidrato, que deve ser consumido em intervalos regulares, sempre com o cuidado em priorizar os bons carboidratos, ou seja, aqueles denominados carboidratos complexos e de baixo índice glicêmico. Está incluído neste grupo, o pão integral, biscoitos com fibras, massas integrais, cereais integrais, feijões, verduras, legumes, dentre outros. Estes alimentos além de terem baixo índice glicêmico e serem fornecedores de fibras dietéticas, que aumentam a saciedade e fornecem energia por um tempo maior. Ajudam a dissipar a sensação de fraqueza e cansaço. Por isto, o ideal seria ingeri pelo menos uma fonte de cereais integrais nas principais refeições do dia. Dada a importância da energia para os dias festivos, o ideal é evitar os alimentos com alto índice glicêmico, como açúcar, farinha refinada e pão branco. Estes fornecem energia, porém por um espaço de tempo reduzido, e consequentemente, é preciso o consumo de uma quantidade maior para promoverem a saciedade. São também geralmente destituídos de vitaminas, minerais e é claro das fibras dietéticas. Hidratação Assim como uma alimentação rica em fibras, a hidratação é fundamental antes, durante a depois da folia. Para que isso ocorra é imprescindível a ingestão de líquidos não alcóolicos, como água e sucos naturais. As bebidas ditas energéticas devem ser evitadas, pois em geral têm cafeína e efeito diurético. É, ainda importante salientar que a maioria destas bebidas não possui efeito energético e sim estimulante. O consumo destas bebidas irá apenas driblar o cansaço. Passado o efeito, o cansaço volta. Água para desintoxicar E, se o Carnaval acabar e você não consumir, além de bebida alcóolica, outros líquidos, o sistema natural de desintoxicação do organismo ficará prejudicado. Então será hora de repor o líquido perdido. Além de beber água pura, consumir frutas (e dos sucos delas: abacaxi, melancia, melão, maracujá, pera, limão, laranja etc.), chás e água de coco também ajuda muito. As frutas e os sucos naturais também auxiliam na reposição dos minerais. Além de tomar muito líquido, o ideal é dar certo descanso para os órgãos responsáveis pelo processo de desintoxicação do organismo. Isto pode ser feito, mediante a opção por uma alimentação mais natural, sem ingestão de embutidos, os alimentos com corantes, com grande quantidade de sódio e de gorduras e, é claro evitar a ingestão de mais álcool. Seu corpo e saúde agradecem imensamente, se especificamente no período pós-carnaval (e é claro, fora desse período também) você conseguir reduzir o consumo de: conservas, enlatados, bebidas alcóolicas, refrigerantes, alimentos gordurosos, como frituras, molhos e carnes. Sugestões de refeições: Lanches -Frutas secas como: Damasco, ameixas, uvas passas. -Frutas frescas: bananas, peras. - Iogurte natural desnatado, adoçado com mel e acrescido de Aveia. - Pão integral com requeijão light. - Biscoito integral com queijo branco. Almoço - Arroz integral com legumes cozidos no vapor, carne grelhada. - Arroz sete cereais, purê de batata, saladas de folhas com tomate e laranja, frango assado. - Arroz com brócolis; salada de cenoura ralada, uvas passas brancas, amêndoas trituradas, repolho; frango grelhado. - Arroz com lentilhas, salada de folhas com manga, peixe assado Site: http://coloque aqui