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Gastronomia vai ferver no Planeta Brasil

Festival traz novidades com chefs renomados, mixologistas, criações exclusivas, opções veganas e muito mais

Nada melhor que juntar música de qualidade, diversão, alto astral e muita comida boa em um só lugar. E, pensando nisso, para celebrar seus 10 anos, o Planeta Brasil levou a sério o conceito “10 vezes mais” e caprichou ainda mais na variedade gastronômica do Festival nesta edição.

Do Camarote até a Pista, o público terá opções para todos os gostos e cardápio recheado de novidades que vão de R$ 6 a R$ 30. O chef Kiki Ferrari é um dos convidados especiais desta edição e fará pela primeira vez um fogo de chão dentro de um Festival de Música. O espaço “A Brasa” ficará no Camarote Norte, onde o público poderá degustar uma barriga de porco assada em fogo de chão, caramelizada com creme agridoce de pimenta com gengibre. Por lá, delícias de outros chefs como Rodrigo Zarife (Ro.ZA Bistrô), Américo Piacenza (Cantina Piacenza), Carolina Fadel (cozinha vegana), Mateus Gontijo (PandaWok) e a Lullo Gelato, com uma receita criada especialmente para o Festival, completam o cardápio.

Outra novidade no Camarote é a presença da destilaria mineira YVY com o YVY Bar. Por lá, o público poderá conferir uma carta de drinks exclusiva criada em parceria com Marco De la Roche, embaixador da Destilaria Yvy, Jéssica Sanchez, bartender e proprietária do Vizinho Gastrobar (RJ), Jean Ponce, bartender e proprietário do Guarita Bar (SP) e Diogo Sevílio, bartender do Cozinha 212 e vencedor do World Class 2017.

Na Pista Premium a novidade fica por conta do restaurante vegano Camaraderia, que leva ao público três opções para aqueles que não consomem produtos de origem animal. A escolha fica entre o hot dog, mexidão ou um acarajé recheado com vatapá de castanhas e vinagrete. Já na Pista, o espaço gourmet que ficava na esplanada dará lugar à um Foodpark recheado de boas opções e que será um refúgio para quem quiser descansar longe do sol. O espaço será instalado no estacionamento G2 e conta com 25 dos principais foodtrucks e restaurantes da cidade.

Para quem está circulando pela esplanada e quer algo rápido e refrescante, serão espalhadas estações especiais que vão desde sucos naturais, açaí, água de coco e Biscoito Globo na Cokombi, até empanadas argentinas da Pizza Sur.

Para um dos curadores gastronômicos do Festival, Marcelo Wanderley, a proposta foi criar um cardápio multicultural para atender o público do evento, que é muito diverso. “Buscamos celebrar o Planeta Brasil e o público com opções diversificadas e ao mesmo tempo acessíveis. Teremos de sanduíches até pratos mais elaborados, sem esquecer de incluir opções veganas em todos os setores”, reforça Marcelo, que acumula grandes eventos gastronômicos como o Fuegos Festival, Mesa ao Vivo e Gastronomia Tá na moda, no currículo.

Ingressos

Nesta terça-feira (22) acontece a terceira e última virada de lote do Planeta Brasil, chance final para quem não quer perder lugar no maior Festival de Minas Gerais. Os ingressos do 3º lote serão vendidos pelo site do Festival e contemplam as áreas de Pista, Pista Premium (open bar) ou Camarote Land Spirit (open bar premium).

Quem adquirir ingressos Pista Meia Social paga só a metade do valor e doa 1kg de alimento na chegada ao evento. Toda a arrecadação será direcionada ao Hospital da Baleia e a expectativa é chegar a 8 mil pessoas contribuindo com a causa.

Sobre o Planeta Brasil

O Festival Planeta Brasil celebra este ano 10 anos de história e invade a Esplanada do Mineirão no próximo dia 26. O evento ocupa uma área de 40 mil m², divididos entre Palco Norte, Palco Sul, Palco Eletrônico, Palco Locals Only e áreas de gastronomia, chill out e convivência. Durante 12h de festa, o público poderá curtir muita música e também experiências que conectam arte, cultura, diversidades e sustentabilidade. São mais de 30 atrações e entre os destaques do lineup estão nomes como o rapper americano Wiz Khalifa e o renomado DJ de música eletrônica Kaskade, além dos brasileiros Natiruts, Raimundos, Jorge Ben Jor & Ceu, Milton Nascimento & Criolo e Seu Jorge. O evento conta com apoio da Belotur, patrocínio do TNT Energy Drink, YVY e Centro Universitário Uma. Cerveja oficial Budweiser. Aplicativo de mobilidade oficial 99.

Foto: Kiki Ferrari

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