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"Casa de Música Gourmet" lança o primeiro delivery de risotos de Belo Horizonte

E quando bate a fome a preguiça juntos? Belo Horizonte não é o melhor lugar quando o assunto é “delivery”. Ainda mais quando se quer comida boa! E “juntando a fome com a vontade de comer”, o restaurante Casa de Música Gourmet aproveitou a chegada do chef Leandro Pimenta, especialista em risotos, e acaba de lançar o primeiro delivery de risotos de BH.

 

“Receber em casa um prato com a mesma qualidade do que se come no restaurante, quentinho, bem feito. Quem não gosta? E existe essa demanda em Belo Horizonte, então vimos como uma oportunidade de negócio mesmo”, conta o chef.

 

E não é qualquer risoto! Mostarda l’anciene com mel e carré de cordeiro, pomodoro com camarões grelhados e basílico, parmegiano com tournedor de filé e crocante de parmesão, vieiras grelhadas com pupunha e sumac, gorgonzola com figo e tournedor de fié em crosta de pistache, banana da terra com bacon crocante, entre outros sabores estão no menu. Exatamente como são servidos na Casa de Música, com o mesmo preço e qualidade.

 

O delivery de risotos da Casa de Música Gourmet funciona em toda a cidade, de segunda a sexta-feira, das 17 às 02h e sábados e feriados das 12 à 02h. A taxa de entrega é sob consulta, de acordo com a região e os telefones para pedidos: (31) 2516 2307 ou 2515-5307.

 

Sobre a Casa de Música Gourmet

Um “restaurante design”, com ambiente moderno, música boa, atendimento acolhedor e preocupado, principalmente, com a qualidade da comida. Um chef dedicado e criativo, que busca sempre conhecer e agregar pessoas por onde passa. Este foi o casamento perfeito entre a “Casa de Música Gourmet” e o chef Leandro Pimenta, que assumiu recentemente a cozinha do restaurante.

 

Com isso, a casa, que já é referência por sua localização privilegiada, no bairro Lourdes, seu ambiente agradável e pela gastronomia, tem como principal mudança o frescor e a originalidade do chef. “A comida servida na Casa de Música sempre foi ótima. O Leandro traz toda sua bagagem, técnica, conhece muito bem os ingredientes e temperos, do interior de Minas à França... E tem estilo próprio e inventividade”, explica Duda Siqueira.

 

A nova fase da “Casa de Música Gourmet” tem uma gastronomia contemporânea com ares de cozinha de autor. Pra renovar omenu, o chef se baseou em um conceito que chamou de “três Ps”: produto, produtor e pluralidade.

 

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